31年2月20日 横浜中華街の福養軒に於いて、横浜南地区の世話人が集まり中華コースの嚥下食を味わう食事会にお邪魔しました。殆ど医療関係者であり緊張しつつも、病院を退院してから在宅でどのように過ごすのかが気になっていたので参加しました。ケアマネの参加は歓迎と言っていただき有意義な話をたくさん伺えました。

写真は焼きそばですが、刻み食、ミキサー食も出されます。嚥下食になってもほとんど味は変わらず美味しかったです。このようなレストランが増えると飲み込みに問題がある方も家族と同じ料理を形態を変えて食べられるのだと思います。テイクアウトもできるとのことでした。

31年2月9日 長崎ブリックホール国際会議場にて、ケアマネジメントフォーラムinながさき「ケアマネジメントが捉える地域社会」～地域包括ケアシステムにおけるケアマネジメントの位置づけ～  が開催されました。
午前は白澤政和氏、服部万里子氏による講演、午後から地域包括ケアシステムを担う人材育成のシンポジウム、ラストは白木裕子氏によるライブスーパービジョンの展開～指導事例を通しての学び～  でした。

長崎はこの時期ランタン祭りで大賑わいでした。観光では大浦天主堂、26聖人記念館、原爆資料館．平和公園、めがね橋等行ってきましたが、隠れキリシタン弾圧の歴史、原爆の悲劇に触れることができた研修旅行でした。